Degradación y utilización de la hemicelulosa contenida en especies forrajeras por pseudobutyrivibrio xylanivorans aislado del rumen de cabras criollas.

  • D. J. Grilli
  • V. Egea
  • M. Cerón
  • S. Paez Lama
  • D. Carcaño
  • L. Allegretti
  • G. N. Arenas

Resumen

Los estudios realizados en el NE de Mendoza, acerca de la composición botánica de la ingesta caprina, indican que existe un predominio de especies arbustivas nativas, tales como Prosopis flexuosa, Atriplex lampa, Tricomaria usillo, Geoffroea decorticans, Mimosa ephedroides y Capparis atamisquea, las que constituyen una importante oferta de fibra vegetal (celulosa y hemicelulosa).
Publicado
2014-05-26
Sección
Universidad Juan A. Maza